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50年前的“生日蛋”

文章类型：行业资讯文章加入时间：2008年4月7日17:21

老母如今80多岁了，我也接近花甲之年。这些日子，我被母亲节的洋风刮得心痒痒的，也想以一种现代方式与时俱进。我们七兄妹于是邀聚在一起，回忆母亲的故事。

　　那是50年前，当时一般都没有过生日的习惯，也没有过生日的能力。

　　一次我过生日时，母亲将煮好的囫囵蛋装在线袋里递给我：“生日蛋吃了不惹灾。”

　　我接过蛋高兴地提着上学去，不舍得吃，不时拿出来看看，在同学中炫耀自己“阔”。下午放学回家后，又把蛋提在手上，在哥姐面前亮一亮，在弟妹面前晃一晃。万万没想到，这一亮一晃弄得小的尖叫，大的撅嘴，母亲解释是三伢生日，等到你们生日再给你们煮。

　　兄妹们就是不听，闹得无法停歇。母亲急了，一急就气，一气之下还动了干戈，才慢慢止停。吵止了，哭停了，母亲呆在一边静静地掉泪，片刻忍痛从荷包里掏出三分钱买了几瓣薄薄的桔瓣糖安抚兄妹。打这之后过生日再也见不到囫囵蛋了。

　　以后每遇兄妹们的生日，母亲就在做饭时蒸上一碗汤水蛋，除了过生日者特殊享用外，其余的均分给大家。有时母亲除了蒸水蛋，还不辞辛苦地焗两张蛋皮，切成细丝下到面条里，既当汤菜，又当主食。

　　如今看到报载“超母”千里登机为儿子送水饺的故事，就想起母亲的生日蛋，虽时代不同不能同比，但那种母爱的元素和天性是一样的。从艰辛中领悟母爱，从母爱中感悟幸福，从幸福中立志报答。

　　母亲86岁生日快到了，我们兄妹商量了一下，到饭馆里去聚一聚，提前给母亲过个洋生日。这想法一讲，被母亲婉言谢绝：“不必、不必，见见面，说说话就好。”

　　母亲的脾气我们都晓得，于是大家筹划了一下，由我主勺，焗了两张大蛋皮，然后将兄妹家送来的“佳肴作品”一包，自制成“蛋糕”，作为献给母亲的礼物。

文章出处：sina.com

文章作者：安琦尔蛋糕

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