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今年月饼价格预计涨三四成
文章类型：行业资讯 文章加入时间：2008年5月2日15:9
百元以下产品涨幅将最大
本报讯(记者/欧志葵实习生/罗茜)笔者昨日从在广州举办的第十届烘焙文化与经济论坛上获悉，由于今年面粉、食用油等原辅料价格以及人工、运输成本飞涨，今年月饼涨价已成必然。业内预计今年月饼最高涨幅达40%，而100元以下的低价位月饼涨幅最大。
全国面包师分会副理事长汪国钧表示，根据他对月饼行业的调查，今年月饼价格预计每盒100元以下的低价位月饼涨幅在30%—40%，每盒100—200元的中价位月饼涨幅在20%—30%，每盒200元以上的高价位月饼涨幅在10%左右。据介绍，今年价格越高的月饼涨幅越低，原因是高价月饼的利润空间大，受成本因素的影响小。
文章出处：
南方日报
文章作者：
南方日报
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